Wegrauke
(Sisymbrium officinale)
Die Wegrauke ist in Europa heimisch und kommt häufig vor.
Die einjährige Pflanze wächst bevorzugt auf nährstoffreichen Böden an warmen Stellen.
Man findet sie an Wegen, als Gartenunkraut, auf Schutt, Dämmen und an Ufern.
Die Wegrauke wird 30 bis 60 cm hoch.
In Bodennähe wächst eine Blätter-Rosette mit fiederteilig gelappten Blättern.
Weiter oben werden die Blätter schmaler und kleiner.
An den Rändern sind die Blätter gesägt.
Ab Mai blühen die kleinen, gelben Blüten an den verzweigten Stengeln.
Die Blüten haben vier Blütenblätter und werden etwa drei mm gross.
Aus den Blüten entwickeln sich schmale Schoten, die eng am Stengel stehen.
Steckbrief
| Wissenschaftlicher Name: | Sisymbrium officinale |
| Pflanzenfamilie: | Kreuzblütler = Brassicaceae |
| Englischer Name: | Hedge mustard |
| Andere Namen: | Raukensenf |
| Ursprüngliche Heimat: | Europa |
| Verbreitung: | Europa |
| Lebensraum: | Wegränder, Felder, Gärten, Böschungen, Schutthalden, Ufer |
| Boden: | Stickstoffreich |
| Licht: | Sonnig |
| Lebensdauer: | Einjährig |
| Winterhart: | - |
| Grösse: | 30 - 60 cm |
| Wurzeln: | |
| Stengel: | Verzweigt |
| Blätterform: | Fiederteilig, gesägte Ränder |
| Blättergrösse: | Unten bis 15 cm, oben bis 10 cm |
| Blätterbeschreibung: | |
| Blütenfarbe: | Gelb |
| Blütengrösse: | 3 mm |
| Anzahl Blütenblätter: | 4 |
| Blütezeit: | Mai bis Oktober |
| Blütenbeschreibung: | Klein, unscheinbar, in Trauben |
| Samen: | Scharf |
| Vermehrungsweise: | Durch Samen |
| Geruch: | Leicht würzig |
| Geschmack: | Scharf würzig |
| Besonderheiten: | |
| Giftigkeit: | |
| Nutzung: | Als Wildgewürz und Heilpflanze |
| Heilwirkung: | Gegen Kehlkopfentzündung |
| Mehr Heilwirkung: | Siehe: Wegrauke bei heilkraeuter.de |
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Die Wegrauke ist in Europa heimisch und kommt häufig vor.